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Guía
divulgativa dirigida a padres y madres cuyo objetivo es aportar información
sencilla y clara sobre cuáles son las necesidades nutritivas y los alimentos más
adecuados para garantizar una alimentación de calidad en la familia.
Así mismo,
podréis encontrar información sobre los trastornos de alimentación más
frecuentes (la anorexia y la bulimia nerviosa), pautas para prevenirlos,
detectarlos y algunas propuestas sobre cuál debe ser el papel de la familia en
su tratamiento.
Por último, la publicación ofrece también estrategias sobre
cómo reforzar la autoestima de los hijos e hijas.
Contenido:
Presentación
Aspectos generales de la alimentación
y nutrición.
Necesidades nutritivas.
Raciones y alimentos.
Dieta mediterránea y consejos
dietéticos.
- Trastornos de alimentación:
- Introducción
- ¿Cuáles son estos trastornos?
- Causas de los trastornos de alimentación
- ¿Cómo detectar estos trastornos?
- ¿Cómo podemos actuar una vez detectado el problema?
- El tratamiento
- ¿Cuál debe ser el papel de la familia?
- ¿Cómo prevenir estos trastornos?
- Autoestima
- Conceptos.
- Componentes de la autoestima.
- Tres consecuencias de una buena autoestima
- Autoestima, ¿para qué?
Bibliografía
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